日本文化中毒者之一,也是ジョジョヲタファン(JOJO冒險野郎鐵粉)です。 美食、音樂、日劇及有趣的影片,都希望能在此跟各位一起交流,目前希望每天都能夠有更新,也希望大家可以留言交朋友唷。 要看影片的朋友可以到 http://ppt.cc/MmrxR 收看我的YOUTUBE頻道喔~
標籤
- 食物 (21)
- 台北 (19)
- 日式料理 (8)
- 日本 (8)
- 板橋 (8)
- 生活 (8)
- 拉麵 (6)
- 肉類 (6)
- 日本中部地方 (5)
- 沾麵 (4)
- 金澤 (4)
- 甜品 (3)
- 夜市 (2)
- 火鍋 (2)
- 燒肉 (2)
- 飛驒牛 (2)
- 飲料 (2)
- 21世紀美術館 (1)
- コメダ珈琲店 (1)
- モグナビ (1)
- 世界の山ちゃん (1)
- 中和 (1)
- 便利商店 (1)
- 信用卡 (1)
- 兼六園 (1)
- 剉冰 (1)
- 台南 (1)
- 合掌村 (1)
- 名古屋 (1)
- 富山 (1)
- 日劇 (1)
- 東茶屋街 (1)
- 海鮮 (1)
- 滑雪 (1)
- 漢堡 (1)
- 烏龍麵 (1)
- 牛排 (1)
- 白川鄉 (1)
- 美式料理 (1)
- 義式餐廳 (1)
- 自製影片 (1)
- 豆花 (1)
- 越南小吃 (1)
- 趣味 (1)
- 鉄板 (1)
- 零食 (1)
- 電玩 (1)
- 飛驒 (1)
- 高山 (1)
2016年12月20日 星期二
[食記] 台北公館 厲害的雞湯「龍涎居」
因為老婆最近想要喝雞湯,說要補一下身體暖和一下,沒想到這幾天熱得跟夏天沒兩樣...
但是在網路上看到有人推薦這間「龍涎居」,那就不管天氣啦來試試看吧。
這間的雞肉跟雞湯都是大家相當推薦的,所以我就先來碗雞肉飯吧!
雞肉飯雖然不到驚豔的程度,但是也相是相當有品質的,肉不會柴,醬汁也頗下飯,好吃。
店內的擺設也頗不錯,走傳統中式復古路線,這樣的用餐環境我很喜歡。
原本以為這個是要來放雞肉的骨頭用的,結果是用來當等等雞湯碗的底座啦~~
而且也不是像小火鍋一樣會加熱啦,就是一個.....單純的底座.....
雞湯上桌了~ 左邊的是鳳梨苦瓜雞湯,右邊的則是菜脯雞湯,
我個人非常推薦鳳梨苦瓜雞湯喔,帶著點鳳梨的甜味,以及苦瓜特有的甘味,非常對味,苦瓜吃起來也不會苦喔,怕吃苦瓜的人我覺得應該也很容易食用才是。
菜脯雞湯味道也非常順口溫和,菜脯特有的鹹味,傳達出了濃濃的古早味,還不錯,但是單吃菜脯的話真的好鹹啊,咬了一口就....驚呆了!
雞肉的話則是如此的大小喔!! 非常的厚且紮實呀!! 而且我們點的是「山雞腿肉」,所以肉質也十份地Q彈! 非常推薦可以點山雞腿肉喔!!
雞湯的部份都可以選擇「山雞」「山雞腿」「土雞」「土雞腿」以及素食,我們這次點的是山雞腿,非常好吃,下次如果再來會點看看土雞腿肉,建議愛吃雞肉以及喜歡雞湯的朋友們,可以來試試龍涎居唷。
龍涎居 公館店:
http://longsian.com/
營業時間:11:00-24:00
電話: (02)2368-7535
地址: 台北市羅斯福路三段316巷8弄12-1號
位置:
台灣台北市
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言