板橋新埔站附近一直都有很不錯的小店及餐廳，今天介紹的是位在離二號出口不遠處的介壽路，這條路裡面根本臥虎藏龍啊，很多美味都躲在這裡面等著大家來發覺唷!!
今天來的是「千壽司」，話說前一陣子才翻修完畢改頭換面，變得更有氣氛了。
門外擺了價目表，價格算是中等平價路線，而且其實丼飯或是定食，份量都不少，男生的胃應該都可以被滿足。
不小心讓中間的人開了影分身之術，sorry...
店內的模樣，重新裝潢過的店面，感覺更多了一點居酒屋的氛圍，蠻適合下班之後來這邊點些小菜小酌一番，但美中不足的是音樂一直放國語歌跟韓語歌，實在不對味啊好可惜。
今天因為不是很餓啦，所以我沒打算叫定食或丼飯類的餐點，只想吃一些清爽類的小點，於是點了一個鮮蝦手卷、蟹味壽司以及一份鮭魚蔥花壽司，就這樣而已。
先上了鮮蝦手卷，味道中規中矩，但是是個清爽的開胃菜，海苔也不會軟爛，值得點來當個開胃菜喔 !
我以前曾吃過一次剛送來的手卷，一拿起來海苔就已經軟趴趴了，這我怎麼受得了...
接下來上的是蟹味壽司(二貫)以及鮭魚蔥花壽司(二貫)，蟹味壽司的味道很鮮甜! 富有彈性的蟹肉，整個咀嚼的口感相當扎實，不沾醬油直接吃其實最好吃喔!
然後是鮭魚蔥花壽司，應該說是軍艦卷才對，你看看這滿滿溢出來的新鮮碎鮭魚肉~~~根本無法一口將這些漁獲送入口中呀! 而且一口咬下鮭魚，濃郁的香味充滿口齒，而且碎的魚肉更能增加口感，塞滿整個口裡的鮭魚，讓人整個感覺好幸福啊! 夾起來的時候免不了掉"一堆"在盤子裡，因為這軍艦實在太超載了，吃完壽司之後還可以吃剌身的感覺還是蠻不錯的~~
雖然這次胃口不是很好，點的不多，但是下次有經過這家的朋友可以來這間「千壽司」試試看，吃吃看除了定食跟丼飯的餐點，應該會有很豐富的收獲唷!!!
千壽司：https://goo.gl/YUq5Y8
地點：新北市板橋區介壽街26號
營業時間：11:00 - 21:00
電話：02 2254 7771
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